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あまんじゃく☆保土ヶ谷・大門通り 広島風お好み焼き

GW中、やってないかも、やってても売り切れでお店閉めちゃったかもしれない。

そう思いつつ夜電話してみたら、さいわいやってました。

 

店に入ると、お客さんがいない。

聞けば連休中は「待ち疲れ」だそうだ。

 

連休中の営業について、お客さんに情報が行き渡ってなかったことが原因らしい。

お店にとっては残念だが、われわれにとってはうれしい状況。

 

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夜は火・木・土しか営業しないので、なかなかタイミングが合いません。

 

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トンペー焼きから

 

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酔いどれこんにゃ

 

なんで酔いどれかというと、お酒を使うから。

 

ママさんによれば、お店をはじめるとき、特色を出そうと思ってメニューのネーミングにこだわったそうです。

 

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ホーレンベーコン

 

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お好み焼きスペシャルの制作過程

 

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スペシャル完成

 

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トッピングのネギ追加

 

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ママさんと店長

 

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GW中の営業日

 

来年は皆さん、ぜひ出かけてください。

 

お客さんが少なかったので、ママさんたちと飼い犬談議に花が咲きました。

おいしいパン屋さんもいくつか教えてもらいました。

 

川崎の宮前区にある「等覚院」というお寺のツツジが見ごろだそうです。

 

開店25年。

 

「あまんじゃく」  保土ケ谷区・大門通り  ジャンル:広島風お好み焼き   わが家のお気に入り
 横浜市保土ケ谷区岩間町1-10-8

初訪問 2015年10月

 

※その後妻が「等覚院」に行ったら、ツツジはほとんど咲き終わっていたそうです。

posted by jinen_kun | 21:53 | 外食日記:横浜駅周辺・西区 | comments(0) | trackbacks(0) |
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